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讓畜禽糞便回歸農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)

時間:2008-10-23 10:36

來源:中國固廢網(wǎng)

  在中國幾千年的種養(yǎng)結(jié)合的農(nóng)業(yè)模式下,畜禽糞便通過家畜-糞便積肥-土壤-作物-飼料完成了循環(huán),并未產(chǎn)生嚴(yán)重的環(huán)境問題。畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染是在人口快速增長,對畜產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量需求都增加的社會經(jīng)濟(jì)條件下出現(xiàn)的問題。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李季對其主要原因進(jìn)行了分析,提出畜牧生產(chǎn)規(guī)模大、區(qū)域集中、距離農(nóng)田遠(yuǎn)、運輸成本高、產(chǎn)生的糞便不能以資源的形式投入到農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中,造成生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)受到了嚴(yán)重破壞,從而使畜禽糞便成為環(huán)境公害。

  農(nóng)牧業(yè)嚴(yán)重脫節(jié)使畜禽糞便得不到充分利用

  近幾年來,隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,畜牧業(yè)得到了迅速的發(fā)展。但是由于其經(jīng)營方式、飼養(yǎng)規(guī)模和區(qū)域布局的重大變化,造成了區(qū)域化、專業(yè)化、城郊化、規(guī)模化的發(fā)展趨勢,最終使得農(nóng)牧脫節(jié),畜禽糞便脫離農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),由“肥料”轉(zhuǎn)變成生態(tài)環(huán)境的“廢物”。

  以前的畜牧業(yè)為農(nóng)戶散養(yǎng),作為副業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),畜禽廢棄物作為肥料被就地消納,對環(huán)境的壓力很小,李季說。但是現(xiàn)在的畜禽養(yǎng)殖業(yè)社會化、規(guī)模化的程度越來越高,單位土地面積的載畜量也越來越大。出現(xiàn)了養(yǎng)殖的不種地,畜禽糞便不能當(dāng)作肥料;種地的不再從事養(yǎng)殖,農(nóng)田靠化肥。再者,農(nóng)業(yè)上使用肥料的季節(jié)性與集約化畜禽生產(chǎn)排泄物的集中性存在矛盾,導(dǎo)致非耕作季節(jié)畜禽糞便被積壓,產(chǎn)生了嚴(yán)重的環(huán)境污染。

  畜禽飼料的利用率低 對飼料中微量元素污染重視程度不夠

  氮、磷是畜禽排泄物中最主要的污染源。飼料中50%~70%的N和70%的P以糞尿方式排出體外,既浪費了資源又污染了環(huán)境。

  此外,李季提出,微量元素的污染也不容忽視。傳統(tǒng)的飼料使過多未被吸收利用的微量元素通過糞便排出體外,其會產(chǎn)生各種潛在的生物學(xué)負(fù)效應(yīng),而且畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的改變及間接通過食物鏈危害人類健康的問題也應(yīng)受到關(guān)注。

  我國畜禽糞便處理技術(shù)落后 缺乏有效管理

  目前采用的畜禽糞便處理利用方法有:發(fā)酵法、畜禽糞尿漚制產(chǎn)沼氣法、堆制還田法和各種干燥法。以上方法盡管利用部分畜禽糞尿,不同程度地減輕了養(yǎng)殖業(yè)帶來的環(huán)境污染,但沒有從根本上實現(xiàn)畜禽糞尿的無害化和資源化,李季說。

  他還提出,我國目前對畜禽糞便缺乏有效管理。許多地方的農(nóng)業(yè)部門都把發(fā)展畜牧業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的大事抓,但對畜禽養(yǎng)殖場造成的污染重視程度不夠。同樣,環(huán)保部門的污染源的管理工作是針對工業(yè)污染源,無論是“三同時”制度,還是排污許可證制度均未對畜禽廢棄物污染給予足夠重視。另外,由于畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治涉及農(nóng)業(yè)、畜牧、環(huán)保、衛(wèi)生等多個部門,對畜禽養(yǎng)殖場的設(shè)施運行監(jiān)管力度很弱。
 
  武紅霞

編輯:張倩

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