“十四五”時期，我國生態(tài)文明建設進入了以降碳為重點的戰(zhàn)略方向，推動減污降碳、協(xié)同增效、促進經(jīng)濟社會發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型、實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量改善由量變到質(zhì)變的關(guān)鍵時期。2022年政府工作報告提出“推行垃圾分類和減量化、資源化，推進綠色低碳技術(shù)研發(fā)和推廣應用”，為城鄉(xiāng)有機廢棄物處理產(chǎn)業(yè)指明了前進方向。

　　近期，廚余熱水解技術(shù)、餐廚垃圾提油技術(shù)等受到行業(yè)關(guān)注，針對熱點話題中的技術(shù)疑問，潔綠環(huán)境副總經(jīng)理陸鵬做了詳細解答，形成了《十問十答》。

　　一問：廚余垃圾預處理為何需要用熱水解工藝?

　　廚余垃圾是居民家庭日常生活過程中產(chǎn)生的菜幫、菜葉、瓜果皮殼、剩菜剩飯、廢棄食物等易腐性垃圾。經(jīng)過綜合分析，來料的廚余垃圾主要為生料，生料中有機質(zhì)和水分都在組織細胞內(nèi)。篩分破碎制漿、破碎高壓壓榨制漿、破碎水力機械制漿、錘式破碎制漿等處置工藝無法完成細胞破壁。無法實現(xiàn)細胞內(nèi)有機質(zhì)的溶出和細胞水脫出。

　　廚余垃圾通過熱水解預處理，可將生料垃圾轉(zhuǎn)化為熟料垃圾，有利于有機質(zhì)溶出，從而提高廚余垃圾的資源化利用率。

　　二問：熱水解的工藝原理是什么?

　　廚余垃圾熱水解工藝是在高溫高壓環(huán)境下，有效摧毀廚余垃圾中動植物組織和細胞結(jié)構(gòu)，胞內(nèi)液體得到充分釋放，固液分離的效果得到改善，如下圖所示。各類大分子有機物降解為小分子物質(zhì)，有效縮短后續(xù)厭氧消化時間，減小厭氧罐容積，同時提高沼氣產(chǎn)量。

　　三問：“熱水解+”技術(shù)處理廚余垃圾能達到什么樣的效果?

　　廚余垃圾采用“熱水解+”組合工藝，可以實現(xiàn)殘渣率低于20%，殘渣含水率低于65%，有機質(zhì)溶出率高于85%。

　　四問：熱水解對廚余垃圾提油率的影響?

　　廚余垃圾中絕大部分油脂存在于固相中，傳統(tǒng)的廚余垃圾處理工藝無法將固相殘渣中油脂提出，而“熱水解+水力旋流制漿”工藝能將廚余垃圾中固相部分油脂通過蒸煮提取出來。算上固相中的油脂，目前國內(nèi)經(jīng)濟相對發(fā)達的地區(qū)原生廚余垃圾中油脂含量超過2%，采用“熱水解+水力旋流制漿”工藝提油率可達1.5%以上。

　　五問：熱水解裝備是如何做到控臭的?

　　1、熱水解裝備集成化程度高，進料采用“接收料斗+全密閉螺旋輸送進料”;有效防止了臭氣的逸散。2、熱水解裝置出料采用“暫存料斗+全密閉螺旋輸送出料”，設備頂部加裝除臭抽風管道，快速抽吸冷卻除臭。

　　六問：經(jīng)過熱水解后廚余垃圾產(chǎn)沼量會提高多少?

　　經(jīng)過熱水解后，廚余垃圾產(chǎn)沼量不低于80m3/t，沼氣產(chǎn)量相比其它預處理工藝提高30%~40%。

　　七問：熱水解單元的能耗是否比傳統(tǒng)篩分、破袋、磁選、風選的能耗高?

　　1、熱水解過程中主要能耗消耗量在于投入的蒸汽量，所需蒸汽量為來料的10%。但是，由于熱水解工藝有利于提高沼氣產(chǎn)量，提高的產(chǎn)沼氣量可彌補前期熱水解預處理中的蒸汽投入。2、熱水解工藝不需要在前段增加篩分、破袋等機械預處理工藝，能耗極大地降低。

　　八問：前端老百姓垃圾分類的好壞，對熱水解工藝會帶來哪些影響?

　　1、首先，采用大口徑廚余垃圾熱水解裝置，避免了因未破袋而產(chǎn)生的設備卡頓、纏繞等問題。2、同時，熱水解技術(shù)用于廚余垃圾處理，適應性強，不僅能夠穩(wěn)定快速的使蔬菜、水果、動植物殘肢漿化，還可以使塑料袋等雜質(zhì)發(fā)生抽縮等反應，即使進熱水解系統(tǒng)之前不破袋處理，在高溫高壓作用下垃圾也能從塑料袋中釋放出來。所以，老百姓將袋裝廚余垃圾直接放入垃圾桶即可，袋裝的廚余垃圾可直接投入熱水解罐中進行預處理。

　　九問：50噸/日-200噸/日廚余垃圾處理量如果使用熱水解裝備占地面積多大?

　　廚余垃圾不同處理規(guī)模，熱水解裝備占地面積如下表所示：

　　十問：熱水解裝備屬于壓力容器，如何保證使用過程安全?

　　1、熱水解罐屬于壓力容器型特種設備，設備制造過程中嚴格遵照相關(guān)規(guī)范，設備出廠前會經(jīng)過相關(guān)部門嚴格檢測，保證設備本體質(zhì)量安全。2、熱水解運行過程中處于高溫高壓狀態(tài)，安全點在于設備密封性，潔綠“兩級機械密封+一級自動密封”專利技術(shù)，三道密封保證容器運行安全。

編輯：趙利偉