類(lèi)似事件也曾影響我國(guó)，2008年12月一份研究報(bào)告顯示愛(ài)爾蘭豬肉被嚴(yán)重污染，其二噁英含量超標(biāo)200余倍。而其中就有2047噸“毒豬肉”被銷(xiāo)往了中國(guó)。愛(ài)爾蘭漁農(nóng)食品部迅速展開(kāi)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)這批豬的飼料組成部分之一的面團(tuán)在烘干過(guò)程中吸收了二噁英造成污染。事件得到各方的高度重視，很快便召回了3個(gè)月內(nèi)所有的相關(guān)商品。即便如此，也造成了高達(dá)5億歐元的經(jīng)濟(jì)損失。

2. 二噁英從何而來(lái)?

據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)署(EPA)研究分析，在二噁英家族的三類(lèi)物質(zhì)中，CDDs和CDFs在自然界中本就存在，也有一部分由人類(lèi)的活動(dòng)間接產(chǎn)生排放到環(huán)境中。而另一類(lèi)物質(zhì)(PCBs)在自然界中本不存在，是由工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生，可用作電容器的介質(zhì)及油漆的添加劑。由于其毒性及難降解性，我國(guó)及美國(guó)等大部分國(guó)家早已禁止主動(dòng)生產(chǎn)及使用這類(lèi)物質(zhì)。但它仍然會(huì)出現(xiàn)在工業(yè)生產(chǎn)的副產(chǎn)物及焚燒爐尾氣中。

以2008年為例，2008年我國(guó)二噁英排放總量為6.5kg TEQ(毒性當(dāng)量)，占世界總二噁英排放量的約30%，成為世界最大二噁英排放國(guó)家。而日本在2003年時(shí)二噁英總排放量?jī)H為0.37kgTEQ。在我國(guó)6.5kg的二噁英排放量中，有色金屬生產(chǎn)排放量最多占我國(guó)排放總量的46%，煉鋼生產(chǎn)排放量占比17%，廢棄物燃燒占比8%，鐵礦石燒結(jié)占比7%成為我們二噁英排放量排名前四位的污染源。

廢棄物焚燒當(dāng)中還分做多種途徑，包括生活廢棄物、醫(yī)療廢棄物、危險(xiǎn)廢棄物及工業(yè)廢棄物焚燒。其中醫(yī)療廢棄物及危險(xiǎn)廢棄物都進(jìn)入擁有國(guó)家發(fā)放許可證的危廢處置企業(yè)進(jìn)行終端處理。國(guó)家對(duì)于這類(lèi)廢棄物的定義明確，要求嚴(yán)格，且對(duì)危廢處置資格許可證發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)較高，使得企業(yè)達(dá)標(biāo)率通常較高，同時(shí)處置設(shè)施多建在工業(yè)區(qū)或其他遠(yuǎn)離人群的地方，所以被公眾認(rèn)識(shí)的機(jī)會(huì)并不多。環(huán)保部還出臺(tái)了《二噁英污染防治技術(shù)政策》，為鐵礦石燒結(jié)、煉鋼、有色金屬再生、制漿造紙、遺體焚化等產(chǎn)業(yè)提供了相應(yīng)的二噁英污染防治技術(shù)路線和技術(shù)方法，從源頭上降低了這些行業(yè)排放的二噁英數(shù)量。于是出現(xiàn)在人們視野里較多的當(dāng)屬生活廢棄物燃燒了。

生活廢棄物的焚燒又分為兩種形式，生活垃圾焚燒廠和所謂的露天焚燒。我國(guó)古代幾乎家家都有一個(gè)小爐子。需要的時(shí)候便將爐子擺在后院里，將垃圾、落葉等物投入燃燒，這種習(xí)慣一直保留到近代，甚至近幾年間在我國(guó)部分農(nóng)村地區(qū)還可見(jiàn)到露天焚燒秸稈等行為。露天焚燒并不單指這種焚燒方式，垃圾填埋場(chǎng)或其他露天堆放的垃圾堆在達(dá)到一定條件的情況下會(huì)發(fā)生自燃甚至爆炸。由于同樣是在露天環(huán)境下燃燒生活垃圾，這種自燃也被歸為露天焚燒。另外現(xiàn)在部分村鎮(zhèn)仍在使用的簡(jiǎn)易焚燒爐，由于其排煙管道較短，且不具備良好的煙氣處理系統(tǒng)，煙氣被直接排放至大氣中，也被歸類(lèi)為露天焚燒。而焚燒廠焚燒則是指將生活垃圾集中到現(xiàn)代化管理的焚燒廠統(tǒng)一進(jìn)行焚燒，焚燒過(guò)程受控，煙氣處理要求嚴(yán)格，處理過(guò)的尾氣經(jīng)過(guò)數(shù)十米高的排煙管道排放至大氣中。

兩種焚燒方式都會(huì)產(chǎn)生令人深?lèi)和唇^的二噁英，但國(guó)外的研究表明，1噸垃圾露天焚燒所產(chǎn)生排放的二噁英是同等重量垃圾經(jīng)過(guò)現(xiàn)代化焚燒爐焚燒所排放二噁英的數(shù)千倍。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在歐美、日本等國(guó)家露天焚燒雖然處理垃圾的數(shù)量遠(yuǎn)不及焚燒廠焚燒所處理的垃圾，但是排放的二噁英數(shù)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了焚燒廠所排放的二噁英。2000年美國(guó)生活垃圾焚燒廠共計(jì)排放二噁英83.8g TEQ，占二噁英總排放的5.9%;而與此同時(shí)，露天焚燒所排放的二噁英總量為499g TEQ占到了全部排放的35%成為當(dāng)年美國(guó)第一大二噁英污染源。2003年的日本，民用焚燒設(shè)施(露天焚燒)排放二噁英也以占比26%一躍成為日本第一大二噁英污染源。德國(guó)在2005年全年生活垃圾焚燒廠排放的二噁英總量?jī)H為不足0.5g TEQ，占德國(guó)當(dāng)年二噁英總排放量的不足1%。曾經(jīng)工業(yè)污染嚴(yán)重的英國(guó)在2004年全年焚燒廠排放二噁英總量也僅為0.54g TEQ，占全部排放的不足0.5%。以歐盟總體統(tǒng)計(jì)來(lái)看，在2005年露天焚燒所排放的二噁英占到了二噁英總排放量的高達(dá)45%，毫無(wú)懸念的成為第一大污染源。而其他傳統(tǒng)二噁英排放“重災(zāi)區(qū)”的鋼鐵、電力、有色金屬等行業(yè)緊隨其后排名2-4位也僅占總體排放的8%、5%和5%。

兩種焚燒方式產(chǎn)生的差異還要從二噁英的產(chǎn)生、控制原理說(shuō)起。

編輯：程彩云