摘要：近日，“2018首屆環(huán)衛(wèi)一體化高峰論壇”開幕，會(huì)上，圍繞“智慧一體化、環(huán)衛(wèi)新征程”這一會(huì)議主題，中國(guó)科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心副研究員、中國(guó)生態(tài)學(xué)會(huì)生態(tài)健康與人類生態(tài)專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)周傳斌發(fā)表了精彩演講，他以案例+數(shù)據(jù)等多維度，系統(tǒng)闡述了全生命周期視角下有機(jī)易腐垃圾分類與資源化利用。

日前，由福建省招標(biāo)采購(gòu)集團(tuán)、E20環(huán)境平臺(tái)聯(lián)合主辦的“2018首屆環(huán)衛(wèi)一體化高峰論壇”在福州召開。會(huì)上，圍繞“智慧一體化、環(huán)衛(wèi)新征程”這一會(huì)議主題，中國(guó)科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心副研究員、中國(guó)生態(tài)學(xué)會(huì)生態(tài)健康與人類生態(tài)專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)周傳斌發(fā)表了精彩演講，他以案例+數(shù)據(jù)等多維度，系統(tǒng)闡述了全生命周期視角下有機(jī)易腐垃圾分類與資源化利用。

周傳斌

以下內(nèi)容根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言整理，未經(jīng)本人審閱。

一、環(huán)衛(wèi)一體化背景下的有機(jī)易腐垃圾

什么可以稱之為有機(jī)易腐垃圾?一開場(chǎng)，周傳斌便給出了在環(huán)衛(wèi)一體化背景下“有機(jī)易腐垃圾”的延伸定義，即“易腐垃圾”包括餐飲垃圾、廚余垃圾、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬果肉禽垃圾、園林綠化垃圾、納入環(huán)衛(wèi)收運(yùn)的農(nóng)村生產(chǎn)性易腐垃圾等。

周傳斌提到，對(duì)于環(huán)境而言，易腐垃圾會(huì)產(chǎn)生各種各樣的影響甚至危害，包括大量占用垃圾填埋場(chǎng)地、嚴(yán)重影響城鄉(xiāng)人居環(huán)境、滋生病害污染農(nóng)田河道、生物質(zhì)焚燒產(chǎn)生霧霾問題等。近年來，隨著城鎮(zhèn)化步伐的加快、農(nóng)村發(fā)展的不均衡等多重原因，農(nóng)村垃圾收運(yùn)和處理問題也日益突出，主要表現(xiàn)在五個(gè)方面：一是農(nóng)村生活垃圾的數(shù)量不斷增加，成分日趨復(fù)雜;二是農(nóng)村人均生活垃圾產(chǎn)量0.76kg，廚余垃圾含量最高(34%);三是我國(guó)農(nóng)村生活垃圾產(chǎn)生量巨大，約1.67億噸;四是農(nóng)村生活垃圾大多采取就地簡(jiǎn)易填埋或焚燒方式處理;五是同城市垃圾相比，產(chǎn)量、成分、收運(yùn)、處理方式有差異。

二、有機(jī)易腐垃圾分類管理的必要性分析

會(huì)上，周傳斌通過其團(tuán)隊(duì)近年來的研究成果對(duì)有機(jī)易腐垃圾分類管理的必要性進(jìn)行了系統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析。

1. 實(shí)現(xiàn)生活垃圾回收利用率35%目標(biāo)的關(guān)鍵

周傳斌表示，要實(shí)現(xiàn)生活垃圾回收利用率35%目標(biāo)，有機(jī)易腐垃圾分類與資源化利用是關(guān)鍵。

他給出了一組數(shù)據(jù)：從十年來我國(guó)生活垃圾回收率總體的變化趨勢(shì)可以看出，從2006年到2011年，城市生活垃圾回收利用率從12%上升到17%，2011年后開始平緩下降，他認(rèn)為這可能跟材料價(jià)格、回收過程當(dāng)中的占地等問題有關(guān)。2015年，總體水平在維持在15.6%(估算可能存在誤差)。

另外，目前我國(guó)生活垃圾中易腐垃圾的比例為40-60%左右，而根據(jù)垃圾分類處理設(shè)施和處理量的變化曲線可以看到，堆肥相比其他回收處理手段，回收利用量目前只占很小一部分，未來將有很大的拓展空間。因此，周傳斌認(rèn)為，易腐垃圾“大分流”分類體系(農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲食堂、園林垃圾等)建設(shè)可以有效提升垃圾回收利用率，很大幅度提高總體的垃圾分類利用率。

2. 減少易腐垃圾的衍生污染、降低混合垃圾處理難度

周傳斌團(tuán)隊(duì)的研究發(fā)現(xiàn)，垃圾經(jīng)過源頭分類收集后的重金屬含量相較于完全混合、機(jī)械分選后、去除惰性物破碎等方式，其重金屬含量可能低出一個(gè)數(shù)量級(jí)，具體數(shù)據(jù)如下：

周傳斌還認(rèn)為，將廚余垃圾分出來，可以降低垃圾填埋場(chǎng)的滲濾液、惡臭等二次污染、提高垃圾焚燒熱值，提高燃燒效率、減少二噁英排放、增加混合垃圾的可分選性等。

3. 提供一個(gè)健康的城市物質(zhì)代謝過程

第三，對(duì)于一個(gè)完整的垃圾處理系統(tǒng)，有機(jī)易腐垃圾回收利用可以為城市提供非常健康的代謝過程。會(huì)上，周傳斌引用了日本教授的研究成果、富蘭克林?金《四千年農(nóng)夫》一書中所描述的生動(dòng)案例，以及自己團(tuán)隊(duì)的研究數(shù)據(jù)等對(duì)其這一觀點(diǎn)進(jìn)行了論證。

4. 降低全生命周期的環(huán)境影響

第四，有機(jī)易腐垃圾進(jìn)行生物處理回用可以降低全生命周期的環(huán)境影響。周傳斌團(tuán)隊(duì)研究了填埋、焚燒，MBT+堆肥，MBT+填埋、MBT+焚燒等五種不同情景，結(jié)果顯示，對(duì)有機(jī)易腐垃圾進(jìn)行生物處理回用的綜合環(huán)境影響最低，是焚燒處理的5%，填埋處置的3%，具體數(shù)據(jù)如下：

三、有機(jī)易腐垃圾的回收價(jià)值

“每個(gè)產(chǎn)品都有價(jià)值，包括有機(jī)易腐垃圾，只是多少的問題?！敝軅鞅筇岬剑瑢?duì)于有機(jī)易腐垃圾來說，雖然其回收成本較高，但如果可以達(dá)到一定量級(jí)，有機(jī)易腐垃圾的價(jià)值就會(huì)逐漸顯現(xiàn)，如果進(jìn)一步加上產(chǎn)品價(jià)值和外部效益，有機(jī)易腐垃圾會(huì)產(chǎn)生超過產(chǎn)品本身富有的價(jià)值?！案鶕?jù)全國(guó)廚余垃圾的案例，幾乎沒有一個(gè)案例可以僅僅在收到廚余垃圾時(shí)就變成肥料而產(chǎn)生盈利。如果考慮未來產(chǎn)品價(jià)值的疊加，就會(huì)產(chǎn)生正面的影響”，周傳斌說。

編輯：程彩云