6.1.2資源化應(yīng)用應(yīng)符合安全、高效和可靠的要求。

6.2毛油

6.2.1毛油可作為生物柴油、生物化工等原料，毛油產(chǎn)品性能指標(biāo)應(yīng)符合現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《生物柴油（BD100）原料廢棄油脂》NB/T 13007標(biāo)準(zhǔn)。

6.2.2毛油嚴(yán)禁用于食品油、飼料油或食品生產(chǎn)、制作飼料或飼料添加劑。

6.2.3毛油應(yīng)做到獨(dú)立存放和獨(dú)立運(yùn)輸。

6.2.4毛油存儲罐應(yīng)密閉且防腐防滲，存儲罐容積應(yīng)符合3d-7d的產(chǎn)生量。

6.2.5毛油運(yùn)輸應(yīng)使用專用車輛，車輛應(yīng)保持密閉，在任何路面條件下不應(yīng)泄漏和遺灑。

6.2.6 毛油應(yīng)直接從處理廠運(yùn)輸?shù)郊庸S或使用單位，不應(yīng)進(jìn)行二次存放。

6.2.7毛油酸價(jià)宜小于20mgOH/g，水雜率宜小于2%。

6.3沼氣

6.3.1 沼氣可作為并網(wǎng)發(fā)電和蒸汽供應(yīng)等熱源供應(yīng)的燃料，或制取液態(tài)天然氣/壓縮天然氣的原料。

6.3.2沼氣貯氣柜運(yùn)行應(yīng)符合下列規(guī)定：

1貯氣量和壓力，應(yīng)按時(shí)觀測并做好記錄，并應(yīng)保持其工作壓力符合設(shè)計(jì)要求；

2雨雪天氣出現(xiàn)積雪積冰現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)清除；

3水封應(yīng)保持設(shè)計(jì)水封高度，夏季應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充清水；冬季氣溫低于0°C時(shí)應(yīng)采取防凍措施；

4應(yīng)定期測定貯氣柜水封槽的pH值，pH值小于6時(shí)應(yīng)及時(shí)換水；

5沼氣管道內(nèi)的冷凝水應(yīng)定期排放，并采取防沼氣泄露措施。

6.3.3沼氣利用前應(yīng)凈化，凈化應(yīng)符合下列規(guī)定：

1氣水分離器的冷凝水應(yīng)定期排放。排水時(shí)應(yīng)防止沼氣泄漏；

2脫硫裝置應(yīng)定期排污；

3脫硫裝置中的脫硫劑應(yīng)定期再生或者更換，冬季氣溫低于0°C時(shí)，應(yīng)采取防凍措施，脫硫劑的處置應(yīng)符合相關(guān)規(guī)范要求。

4采用干式脫硫時(shí)，脫硫率應(yīng)大于90%；采用濕式脫硫時(shí)，脫硫率應(yīng)大于60%。

6.3.4沼氣作為燃料濃度應(yīng)大于50%。

6.4肥料

6.4.1 肥料可作為生物肥料和有機(jī)肥料等。

6.4.2肥料中的鹽分應(yīng)根據(jù)國家農(nóng)業(yè)領(lǐng)域相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

6.4.3 肥料衛(wèi)生應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《糞便無害化衛(wèi)生要求》GB7959等的有關(guān)規(guī)定。

6.4.4當(dāng)好氧堆肥成品加工制造有機(jī)肥和生物有機(jī)肥時(shí)，制成的產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)肥料》NY 525和《生物有機(jī)肥》NY 884的規(guī)定。

7 運(yùn)行管理

7.1 安全生產(chǎn)

7.1.1餐廚垃圾處理廠應(yīng)符合下列規(guī)定：

1安全生產(chǎn)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《生產(chǎn)過程安全衛(wèi)生要求總則》GB/T 12801的規(guī)定；

2制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，并定期進(jìn)行應(yīng)急演練。

3 廠區(qū)應(yīng)設(shè)有道路行車指示標(biāo)志、安全標(biāo)志、防火防爆和環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施標(biāo)志和減速裝置及標(biāo)志，運(yùn)輸車輛經(jīng)過地磅時(shí)，車速不大于5 km/h。

4 具備常規(guī)的安全生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備，并定期進(jìn)行檢查。

5設(shè)施之間的距離應(yīng)符合相關(guān)的消防要求，并設(shè)置報(bào)警和監(jiān)控設(shè)備。

7.1.2餐廚垃圾資源化利用宜通過信息化技術(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。

7.1.3 操作人員工作時(shí)應(yīng)符合下列規(guī)定：

1應(yīng)佩戴好防護(hù)工作服、手套、口罩和眼鏡等勞動(dòng)保護(hù)用品上崗作業(yè)，避免人體直接接觸污染物；

2 熟悉本崗位的技術(shù)及運(yùn)行要求，遵守安全操作規(guī)范，做好操作記錄和檢查維護(hù)記錄；運(yùn)行過程中發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時(shí)登記上報(bào)并采取相應(yīng)處理措施；

3 運(yùn)行設(shè)備出現(xiàn)損壞或異常時(shí)操作人員不應(yīng)貼近運(yùn)行設(shè)備；

4 進(jìn)入?yún)捬跸b置內(nèi)維修和清理的人員應(yīng)有防護(hù)措施，并應(yīng)有其他人員在池外協(xié)作和監(jiān)護(hù)。照明燈應(yīng)采用安全電壓防爆型燈具。

7.1.4 運(yùn)行設(shè)備出現(xiàn)故障應(yīng)立即停機(jī)檢修，檢修工作應(yīng)在停機(jī)狀態(tài)下由專門機(jī)修人員進(jìn)行，不應(yīng)用手直接觸摸轉(zhuǎn)動(dòng)部位。

7.1.5機(jī)械設(shè)備轉(zhuǎn)動(dòng)部位應(yīng)設(shè)置防護(hù)罩。

7.1.6 運(yùn)行設(shè)備應(yīng)定期清掃、整理、除塵和除臭。

7.1.7 停電時(shí)，應(yīng)注意關(guān)閉進(jìn)、出氣閘閥。

7.1.8 應(yīng)定期檢查設(shè)備設(shè)施，保證其完好且運(yùn)行正常。

7.2 環(huán)境保護(hù)

7.2.1餐廚垃圾處理產(chǎn)生的廢水應(yīng)進(jìn)行收集和處理，處理后的污染物最高允許排放濃度應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB 8978的規(guī)定。

7.2.2 餐廚垃圾的輸送和處理各環(huán)節(jié)應(yīng)做到密閉，并應(yīng)設(shè)置臭氣收集和處理設(shè)施，不能密閉的部位應(yīng)設(shè)置局部排風(fēng)除臭裝置。

7.2.3餐廚垃圾處理產(chǎn)生的廢氣應(yīng)進(jìn)行收集和處理，經(jīng)過凈化后方可排放，廠界大氣污染物濃度符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB14554的有關(guān)規(guī)定。

7.2.4餐廚垃圾處理產(chǎn)生的噪聲控制限值應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放12標(biāo)準(zhǔn)》GB 12348的規(guī)定。

7.2.5 餐廚垃圾處理廠卸料和預(yù)處理設(shè)備和車間應(yīng)每天進(jìn)行清理。

7.2.6 廠區(qū)內(nèi)應(yīng)采取滅蠅措施,防止蚊蠅孳生。

7.2.7好氧堆肥成品污染物控制應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《受控堆肥條件下材料最終需氧生物分解能力的測定》GB/T 19277的相關(guān)規(guī)定。

本規(guī)程用詞說明

1為便于在執(zhí)行本規(guī)程條文時(shí)區(qū)別對待，對要求嚴(yán)格程度不同的用詞說明如下：

1) 表示很嚴(yán)格，非這樣做不可的：正面詞采用“必須”，反面詞采用“嚴(yán)禁”；

2) 表示嚴(yán)格，在正常情況下均應(yīng)這樣做的：正面詞采用“應(yīng)”，反面詞采用“不應(yīng)”或“不得”；

3) 表示允許稍有選擇，在條件許可時(shí)首先應(yīng)這樣做的：正面詞采用“宜”，反面詞采用“不宜”；

4) 表示有選擇，在一定條件下可這樣做的，采用“可”。

2 條文中指明應(yīng)按其他有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的寫法為：“應(yīng)符合??的規(guī)定”或“應(yīng)按??執(zhí)行”。

編輯：趙凡